Saftig, smaksrik, sUNN og klar på 15 minutter. Nydelig salat i en travel hverdag!

Noen ganger skal middagen være klar på maks 10 minutter, og da er denne et glimrende alternativ! Sunn, skikkelig god på smak og mettende.

Nydelig, enkel italiensk salat laget på få minutter! I sommer var jeg i Italia, og det første måltidet jeg hadde var dette: Roastbiff, ruccola, parmasan, tomater, olivenolje og balsamico. MEd en så enkel ingrediensliste var jeg redd jeg gikk en kjedelig lunsj i møte, men dette var helt nydelig!

Med ekstra protein fra linsepastaen, og litt chili og creme fraiche er dette en sikker hverdagsvinner!

Min nye tacofavoritt! Ekte meksikansk taco, med deilig kremet chipotle og maislefser - denne kommer du ikke angre på å ha testet ut!

Denne er så god! Den søte smaken fra chevre harmonerer perfekt med en syrlig balsamicovinagrette!

Spicy, digg hverdagsrett som er ferdig på 20 min☺️👌🏻!

Denne salaten kan jeg finne på å lage 3-4 ganger i uken. Det er den middagen som desidert går raskest, er sunn og smaker nydelig!

Enkel, rask hverdagsmiddag som smaker såå godt!

Enkel hverdagsmiddag med ukomplisert ingrediensliste – det kan man like!

Ah, disse ble så gode! En lettvint middag som er ferdig på 15 minutter!

Vet liksom ikke helt hva jeg skal kalle denne retten? Inspirasjonen fikk jeg av ei venninne jeg var på middag hos en stund tilbake: Tacokjøttdeig og søtpotet smaker himmelsk sammen!

En hissig suppe med masse smak! Denne går også relativt kjapt å lage. Jeg rasper gulrøttene, så de er møre på noen få minutter, så noen lang koketid trenger den ikke. Med stekte chorizobiter i, blir denne suppen en fullverdig middagssuppe :)