Spicy, digg hverdagsrett som er ferdig på 20 min☺️👌🏻!
2-3 porsjoner:
- 150 gr chorizo
- 200 gr kyllingfilet, jeg brukte ferdig stekt.
- 400 gr tomater
- 1 ss kyllingfond
- 1 løk
- 3 fedd hvitløk
- 1 ss sitronsaft
- 1 ss sukker
- 2 ss tomatpuré
- 1 krm cayennepepper
- salt og nykvernet pepper
- 1 god kvast persille
- kokte pastaskruer
- 1 ss olivenolje
Kutt løk, hvitløk og chorizo (evt. fersk kyllingfilet) og stek på middel varme i litt olje. Tilsett resterende ingredienser og la putre i 10 min. Kok gjerne pastaen imellomtiden og tilsett til slutt. Perfekt hverdagsmiddag med mye smak!