Taco og søtpotet er en skikkelig vinner sammen! Elsker denne gratengen: enkel å lage og perfekt restemat.

Perfekt for travle hverdager. Få ingredienser, men likevel masse god smak!

Det er høst og det er lammesesong, og lammekjøttdeig er kjøttdeigen over alle kjøttdeiger! Den gir utrolig god smak til gryter og ovnsretter og passer perfekt til denne paien (som jo egentlig ikke er en pai). Potetstappelokket er byttet ut med sellerirotlokk, noe som er med på å gjøre denne ovnsretten enda mer interessant. I tillegg har denne ovnsretten masse restemat-potensiale da den bare vil smake enda bedre dagen derpå.

Mitt favorittalternativ til den elskede lasagnen!

Det er lammesesong og lammekjøttdeigen er endelig tilbake i kjøttdisken. Første lammerett ut i år er en ekte gresk moussaka. Nydelig kosemat!