Enkel, rask hverdagsmiddag som smaker såå godt!

Er det én ting som jeg skal nevne som beste oppdagelse etter å ha gått over til lavkarbo, så er det denne soppstuingen.

Dette tilbehøret var noe av det første jeg ble presentert for da jeg for snart 1,5 år siden gikk over til dette omstridte kostholdet.