Denne serverte jeg som en del av en tre-retters jeg serverte til mine faste stamgjester/prøvekaniner sist fredag, og denne falt virkelig i smak. Jeg var litt usikker på om oppskrift skulle publiseres, da jeg “har juksa litt” og fått fatt i ei flaske Toro skalldyrkraft. Denne må nok ta noe av æren for smaken suppen får, men, en rekeskall-basert kraft burde vel også gjøre susen, tenker (håper) jeg :)