Indrefilet med kremet balsamicosaus
Ikke la deg lure av at sausens utseende minner aller mest om brun kjøttkakesaus, for denne er en smaksbombe av en saus! Enkel å lage er den også, og utrolig […]
Tag Archives: biff
Biff med søtpotetpuré, persillesmør og smørstekte grønnsaker
Hvorfor jeg ikke har publisert denne oppskriften før nå vet jeg egentlig ikke, for dette er absolutt noe av det aller beste jeg kan spise om dagen. Faktisk var det […]
Ytrefilet med rødvin- og persillesaus
Jeg har nok havnet i en ganske så komfortsone når det gjelder hvordan jeg velger å tilberede biff. Jeg elsker smørstekt sopp, sellerirotpuré og (nesten) alt av melkeprodukter, så […]
Middag som imponerer: Kremet biffgryte
Dersom du har lyst å briefe litt med kokkekunsten din, imponere daten eller svigers, dette er middagen du bør servere! Jeg har utelukkende fått vanvittig bra respons på denne biffgryten, […]
Biff med hvit peppersaus
Den klassiske fredagstacoen måtte vike for denne biffmiddagen! Det nærmer seg sommerferie, og alt det dyre kjøttet som er blitt kjøpt, som skulle spares til spesielle anledninger, blir nå spist […]
Biff med cheddarsaus
Lørdagsmiddagen, som smakte fantastisk!! Da jeg var i Gdansk for et år siden, fikk jeg servert en biff med en saus jeg aldri har klart og glemme, nemlig en slags […]
