LYNRASK FORRETT: SALAT MED PARMASKINKE, PARMASAN OG BALSAMICODRESSING
Denne er utrolig kjapp å lage, ser fin ut på tallerkenen og smaker veldig godt!
Perfekt forrett når man vil bruke mer tid på hovedrett og dessert.
Denne er utrolig kjapp å lage, ser fin ut på tallerkenen og smaker veldig godt! Perfekt forrett når man vil bruke mer tid på hovedrett og dessert.
INGREDIENSER
4 PORSJONER
150 gr parmaskinke
60 gr parmasan
Pinjekjerner
200 gr restaurantsalat
Balsamicodresssing: 4 ss olivenolje + 4 ss balsamico
SLIK GJØR DU
Dander salat, parmaskinke i mindre biter og bruk en ostehøvel til å slice parmasanosten. Strø over litt pinjekjerner (kan gjerne ristes på forhånd). Strø over godt blandet balsamicodressing til slutt. Server gjerne med noe godt brød til!