Vaniljeis med pistasjkrem

Jeg er relativt enkel i dessertveien, og bruker aller mest tid på forrett og hovedrett, så mine kriterier for en dessert er at det skal gå uhyre kjapt å lage, få ingredienser, men likevel smake fantastisk!

Dette, er en slik dessert:-) Jeg tar kanskje litt for mye cred hvis jeg skal kalle dette en oppskrift, da mye kjøpes ferdig, men, et veldig godt desserttips er det hvertfall:-)

1D98FBED-9CA1-428E-A6A1-6F38111D3410

Til 6 porsjoner:

  • 12 kuler vaniljeis
  • 200 gr jordbær
  • 60 gr. pistasjkrem
  • 1 ss sitronolje
  • karamelliserte Valenciamandler

 

Bland sammen pistasjkrem og sitronolje (fås på type Olivenlunden 1830) i en bolle. Hakk opp nøttene, skjær opp jordbærene. Denne oppskriften krever vel ikke all verden forklaring:-) Nyyydelig dessert!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s