Ingefærsaus. Nydelig til fisk!

Ingefær til fisk er nydelig! Denne sausen smaker mye, og passer perfekt til den milde laksesmaken. Neste søndagsmiddag kanskje:)?

ingefærsaus

Her servert med revet gulrot og jordskokkpuré.

4 porsjoner

– 50 gr smør

– 3 dl matfløte

– 1 ss sitronsaft

– 1 ts revet ingefær

– 2 ss valnøtolje

– nykvernet salt og pepper

 

La sausen koke seg inn til en fin og kremet konsistens.

 

Advertisements

2 responses to “Ingefærsaus. Nydelig til fisk!

  1. Spennende med ingefær til laks. Jeg pleier å kutte opp fersk ingefær å lage te eller ha oppi smoothie, så nå får jeg prøve denne sausen en dag og 😀

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s